【TS-104】(冷蔵)

但馬の恵みがぎっしり詰まったセットです。

【セット内容】
・八鹿豚のくんせい(110g)
・八鹿豚ソーセージ(160g)
・但馬牛のくんせい(牛ハム)(60g)
・但馬牛のしぐれ煮(66g)
・岩津ねぎウインナー(130g)
・岩津ねぎソーセージ(110g)
・やぶ医者にんにくソーセージ(160g)

【商品説明】

【八鹿豚のくんせい・ソーセージ】
きめ細やかでやわらかな肉質と濃厚でいて後味はすっきりとした上質な脂が特徴の兵庫県養父市のブランド豚「八鹿豚」。 
その八鹿豚を惜しみなく使用したウインナー、燻製品です。

【岩津ねぎウインナー・ソーセージ】
粗挽きウインナーに甘みたっぷりの朝来産「岩津ねぎ」を加え、いっそう美味しさを引き出しました。ノンスモークで仕上げています。

【但馬牛のくんせい(牛ハム)】
但馬が全国に誇る但馬牛を使用した牛ハムです。
霜降り和牛の旨味と桜の木で燻したスモーキーフレーバーが相まった贅沢な逸品です。

【やぶ医者にんにくソーセージ】
兵庫県養父市で生育された、甘みが強くマイルドな香りのやぶ医者にんにく(ホワイト6片)をふんだんに使ったソーセージです。

【但馬牛のしぐれ煮】
霜降り和牛の但馬牛を自家製のタレの中で一昼夜ことこと煮込みました。牛肉の旨みとまろやかな味わいの牛しぐれ煮です。